Siamo stati da Grano Vivo a Pontedera che aveva organizzato per domenica a pranzo una degustazione di pizze Gourmet.
Pesce, carne, ingredienti particolari con abbinamenti inusuali per stimolare e conquistare il pubblico.
Una scelta che può sembrare strana per una pizzeria, quella di offrire un menù speciale la domenica a pranzo ma scelta quasi obbligata date le limitazioni imposte agli esercenti di questo tipo dai dpcm per l’anticontagio.
Ne abbiamo parlato col titolare di Grano Vivo, Lorenzo Prestia che dimostratosi titubante ha dichiarato ai nostri microfoni di essere moderatamente ottimista.
Anche il Vicesindaco Alessandro Puccinelli spera che presto le attività del nostro territorio possano tornare a lavorare a pieno regime rispettando tutte le norme.
